1）化学性质安稳：蒸腾温度会随运用温度而改变，例如冷水机之蒸腾温度约为0~5℃，冷在冷冻循环系统中，冷媒只要物理改变，而无化学改变，不起分化效果。
2）无腐蚀性：对钢及金属无腐蚀性，氨对铜具有腐蚀性，因而氨冷冻系统不得运用铜管配管；绝缘性要好，否则会损坏压缩机马达之绝缘，因而氨不得运用於密闭式压缩机，以免与铜线圈直接接触。
3）无环境污染性：对自然环境无害，不损坏臭氧层，温室效应低。
4）无毒性。
5）不具爆炸性与燃烧性。
由于是抱负中的冷媒，故我们在不断的寻求完美的冷媒，但至少不应该还是有：有毒、可燃、易爆、易走漏且对环境有较大的损坏性的。
